Au Japon, vous trouverez de nombreux festivals et fêtes populaires, appelés matsuri. Les matsuris peuvent célébrer le changement de saison, un événement historique, une culture traditionnelle, mais aussi la gastronomie japonaise.
Lors d’un voyage à l’étranger, goûter la cuisine locale est l’une des meilleures manières de découvrir la culture authentique. Les recettes révèlent le mode de vie du pays que vous visitez.