{"id":5417,"date":"2018-10-26T09:00:23","date_gmt":"2018-10-26T07:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog?p=5417"},"modified":"2023-09-18T18:30:20","modified_gmt":"2023-09-18T16:30:20","slug":"mercado-de-toyosu-sucesor-de-tsukiji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/mercado-de-toyosu-sucesor-de-tsukiji","title":{"rendered":"Gu\u00eda del mercado de pescado de Toyosu: el m\u00e1s grande de Tokio"},"content":{"rendered":"<p>El elegante y moderno <strong>mercado de pescado de Toyosu en Tokio<\/strong> se inaugur\u00f3 en octubre de 2018. Reemplaza al antiguo mercado de pescado de Tsukiji como el <strong>mercado de pescado m\u00e1s grande de Jap\u00f3n y del mundo entero<\/strong>.<\/p>\n<p>El mercado de Toyosu est\u00e1 a unos 2 kil\u00f3metros al este de la ubicaci\u00f3n original del de Tsukiji.<\/p>\n<p>Este enorme mercado cuenta con <strong>m\u00e1s de 600 comerciantes<\/strong> que venden de todo, desde pescados comunes como el at\u00fan hasta delicias ex\u00f3ticas como el erizo de mar y la ballena.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Toyosu tambi\u00e9n cuenta con decenas de restaurantes de sushi, as\u00ed como con su <strong>famosa subasta de at\u00fan<\/strong> a primera hora de la ma\u00f1ana, una experiencia obligatoria para muchos visitantes de Tokio.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, te contamos todo lo que necesitas saber sobre el mercado de pescado m\u00e1s grande de Tokio y del mundo. \u00a1No te lo pierdas!<\/p>\n<div id=\"toc_container\" class=\"toc_white no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Table of Contents<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Como_llegar_al_mercado_de_Toyosu\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">1<\/span> C\u00f3mo llegar al mercado de Toyosu<\/a><\/li><li><a href=\"#Las_instalaciones_del_mercado_de_Toyosu\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">2<\/span> Las instalaciones del mercado de Toyosu<\/a><\/li><li><a href=\"#Las_subastas_de_atun_en_Toyosu\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">3<\/span> Las subastas de at\u00fan en Toyosu<\/a><ul><li><a href=\"#Como_ver_la_subasta\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.1<\/span> C\u00f3mo ver la subasta<\/a><\/li><li><a href=\"#Como_reservar_una_plaza\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.2<\/span> C\u00f3mo reservar una plaza<\/a><\/li><li><a href=\"#Horario_de_atencion_al_publico\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.3<\/span> Horario de atenci\u00f3n al p\u00fablico<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#Tiendas_y_restaurantes_del_Mercado_de_pescado_de_Toyosu\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">4<\/span> Tiendas y restaurantes del Mercado de pescado de Toyosu<\/a><\/li><li><a href=\"#Otras_cosas_que_hacer_en_Toyosu\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">5<\/span> Otras cosas que hacer en Toyosu<\/a><\/li><li><a href=\"#Como_ir_del_mercado_de_Toyosu_hasta_el_de_Tsukiji\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">6<\/span> C\u00f3mo ir del mercado de Toyosu hasta el de Tsukiji<\/a><\/li><li><a href=\"#Mercado_de_Toyosu_precio_de_la_entrada_y_horarios\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">7<\/span> Mercado de Toyosu: precio de la entrada y horarios<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n<h2><span id=\"Como_llegar_al_mercado_de_Toyosu\">C\u00f3mo llegar al mercado de Toyosu<\/span><\/h2>\n<p>El mercado de Toyosu se encuentra en el <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/odaiba-tokio\">distrito de Odaiba<\/a>.<\/p>\n<p>Desde cualquiera de las estaciones de la <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/linea-yamanote\">l\u00ednea JR Yamanote<\/a>, como la <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/guia-estacion-tokio\">estaci\u00f3n de Tokio<\/a>, podr\u00e1s llegar a la <strong>estaci\u00f3n de Shimbashi<\/strong>.<\/p>\n<p>Una vez all\u00ed, toma el <strong>tren elevado Yurikamome<\/strong> hasta la <strong>estaci\u00f3n de Shijo-mae<\/strong>.<\/p>\n<p>Los edificios de Toyosu conectan directamente con la cercana estaci\u00f3n de Shijo-mae por medio de una cubierta.<\/p>\n<p>Puedes usar tu <strong><a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/es\/jr-pass\">Japan Rail Pass<\/a> para viajar en cualquier tren de la l\u00ednea Yamanote<\/strong>, pero el tren elevado Yurikamome no est\u00e1 incluido en el pase.<\/p>\n<p>A pesar de su nombre, el mercado est\u00e1 m\u00e1s cerca de la estaci\u00f3n de Shijo-mae que de la estaci\u00f3n de Toyosu.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0;\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m26!1m12!1m3!1d4083.9164993953846!2d139.7624913627061!3d35.66698945419374!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!4m11!3e3!4m3!3m2!1d35.6665926!2d139.7583634!4m5!1s0x601889f8cfbb8f5b%3A0xd6bfad0e525033dc!2sToyosu%20Market%2C%206%20Chome-6-1%20Toyosu%2C%20Koto%20City%2C%20Tokyo%20135-0061%2C%20Japan!3m2!1d35.6442319!2d139.7841418!5e0!3m2!1sen!2sus!4v1619161893815!5m2!1sen!2sus\" width=\"800\" height=\"450\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<h2><span id=\"Las_instalaciones_del_mercado_de_Toyosu\">Las instalaciones del mercado de Toyosu<\/span><\/h2>\n<p>Toyosu casi duplica en tama\u00f1o al mercado de Tsukiji. Por tanto, sigue siendo el mercado de pescado m\u00e1s grande del mundo. Se compone de<strong> tres edificios conectados por pasarelas<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>El del mercado mayorista de pescado<\/li>\n<li>El del mercado de pescado de venta por intermediarios<\/li>\n<li>El de venta de frutas y hortalizas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Un <strong>centro de informaci\u00f3n <\/strong>similar a un museo dentro del edificio mayorista te presentar\u00e1 el mercado.<\/p>\n<p>Esta zona tambi\u00e9n cuenta con una representaci\u00f3n del at\u00fan m\u00e1s grande jam\u00e1s vendido en el mercado: una pieza de 1986 que pesaba casi 500 kilogramos.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n hay <strong>posibilidad de realizar visitas guiadas<\/strong> a trav\u00e9s de gu\u00edas locales independientes. Incluso puede asistir a un taller de elaboraci\u00f3n de sushi como parte de la experiencia.<\/p>\n<p>Hay m\u00e1s de <strong>40 puestos de comida ubicados en los edificios de venta al por mayor de pescado<\/strong>, cerca del lugar de subasta de at\u00fan y sobre el mercado. Tambi\u00e9n se ha erigido un santuario budista conocido como Uogashi Suijinja fuera del mercado de Toyosu, frente al paseo mar\u00edtimo.<\/p>\n<p>Los planes futuros para el mercado incluyen lugares y actividades m\u00e1s orientadas al turismo, incluido un hotel y acceso a una fuente termal. Desde 2022, hay una calle <strong>comercial llamada Senkyaku Banrai<\/strong> fuera del mercado.<\/p>\n<h2><span id=\"Las_subastas_de_atun_en_Toyosu\">Las subastas de at\u00fan en Toyosu<\/span><\/h2>\n<p>El mercado de pescado de Toyosu contin\u00faa la <strong>tradici\u00f3n de las subastas de at\u00fan<\/strong> que se hicieron famosas en <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/mercado-pescado-tsukiji\">Tsukiji<\/a> y que dan a la zona abundante pescado fresco para sushi y otros platos.<\/p>\n<p>En estos eventos \u00fanicos, el at\u00fan rojo gigante a menudo se subasta por miles de euros la pieza.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5229\" aria-describedby=\"caption-attachment-5229\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\"  decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5229\" src=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/tuna-auction-toyosu-market.jpg\" alt=\"Tuna Auction at Toyosu Fish Market\" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/tuna-auction-toyosu-market.jpg 800w, https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/tuna-auction-toyosu-market-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/tuna-auction-toyosu-market-768x384.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5229\" class=\"wp-caption-text\">At\u00fan listo para la subasta &#8211; Foto de Jack Knoll @Flickr<\/figcaption><\/figure>\n<h3><span id=\"Como_ver_la_subasta\">C\u00f3mo ver la subasta<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las subastas de at\u00fan se pueden ver <\/span><b>desde un observatorio <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">exclusivo dentro del edificio del mercado mayorista de pescado.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La mampara de vidrio no llega al techo, por lo que los sonidos y olores de la subasta, as\u00ed como las fr\u00edas temperaturas de cero grados, abrazan a los visitantes y les hacen sentir parte de la experiencia.<\/span><\/p>\n<h3><span id=\"Como_reservar_una_plaza\">C\u00f3mo reservar una plaza<\/span><\/h3>\n<p>Para acceder al observatorio, es necesario<strong> hacer una <\/strong><a href=\"http:\/\/pia.jp\/piajp\/v\/toyosushijou19\/\"><strong>reserva en l\u00ednea<\/strong><\/a><strong> con antelaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p>Las solicitudes est\u00e1n disponibles alrededor de 10 d\u00edas cada mes, durante los cuales es posible reservar un pase de visitante para un d\u00eda del mes siguiente.<\/p>\n<h3><span id=\"Horario_de_atencion_al_publico\"><strong>Horario de atenci\u00f3n al p\u00fablico<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>De <strong>05:45 a 06:15 todas las ma\u00f1anas<\/strong>. A los visitantes que env\u00edan una solicitud por adelantado se les concede 10 minutos frente a una ventana para ver la subasta.<\/p>\n<h2><span id=\"Tiendas_y_restaurantes_del_Mercado_de_pescado_de_Toyosu\">Tiendas y restaurantes del Mercado de pescado de Toyosu<\/span><\/h2>\n<p>El cuarto piso del edificio del mercado mayorista intermedio de pescado cuenta con una gran \u00e1rea con <strong>m\u00e1s de 100 restaurantes<\/strong>, as\u00ed como una zona comercial conocida como el mercado de Uogashi Yokocho.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed los visitantes pueden comprar todo tipo de productos locales, recuerdos y utensilios de cocina.<\/p>\n<p>El edificio del mercado de frutas y verduras y el edificio administrativo tambi\u00e9n tienen \u00e1reas de restaurantes m\u00e1s peque\u00f1as.<\/p>\n<p>Estas zonas suelen estar menos concurridas que las del edificio principal y tambi\u00e9n cuentan con una <strong>buena cantidad de restaurantes de sushi<\/strong>.<\/p>\n<p>Los visitantes deben tener presente que actualmente no es posible <strong>comprar productos frescos del mar<\/strong> en el mercado fuera de los restaurantes. Quienes quieran comprar pescado fresco deben visitar el mercado exterior de Tsukiji.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\"  decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5241\" src=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/toyosu-market-fish-stalls.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/toyosu-market-fish-stalls.jpg 800w, https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/toyosu-market-fish-stalls-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/toyosu-market-fish-stalls-768x384.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h2><span id=\"Otras_cosas_que_hacer_en_Toyosu\">Otras cosas que hacer en Toyosu<\/span><\/h2>\n<p>Despu\u00e9s de disfrutar de una subasta de at\u00fan a primera hora de la ma\u00f1ana, se recomienda a los visitantes que se dirijan al <strong>tranquilo y espacioso jard\u00edn en la azotea<\/strong> del mercado de Toyosu.<\/p>\n<p>Desde ah\u00ed puedes disfrutar de unas vistas espectaculares de la bah\u00eda de Tokio y su exclusivo <strong>Rainbow Bridge<\/strong>.<\/p>\n<p>Para el desayuno o el almuerzo, puedes ir a alguno de los <strong>famosos restaurantes de sushi<\/strong> del mercado, como el Sushi Dai o el Daiwa Sushi.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si no te encanta el pescado, las zonas de restaurantes tambi\u00e9n ofrecen una buena variedad de platos elaborados con otros productos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mientras est\u00e9s en el \u00e1rea, puedes combinar una visita al mercado de pescado de Toyosu con un viaje a los <\/span><b>puntos de inter\u00e9s cercanos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> del distrito de Odaiba.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De igual manera, tambi\u00e9n puedes dar un paseo por el hist\u00f3rico mercado exterior de Tsukiji.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n            <a class=\"fasc-button banner-button-shortcode fasc-size-large fasc-type-flat fasc-rounded-medium ico-fa fasc-ico-after fa-chevron-circle-right fasc-style-bold\" href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/es\/jr-pass\">\n                Compra tu JR Pass\n            <\/a>\n        <\/p>\n<h2><span id=\"Como_ir_del_mercado_de_Toyosu_hasta_el_de_Tsukiji\">C\u00f3mo ir del mercado de Toyosu hasta el de Tsukiji<\/span><\/h2>\n<p>Como te decimos, <strong>el <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/mercado-pescado-tsukiji\">mercado exterior de Tsukiji<\/a> <\/strong>todav\u00eda est\u00e1 en funcionamiento y se puede ir a visitar y comprar algunos productos frescos del mar.<\/p>\n<p>Es posible llegar a Tsukiji desde Toyosu <strong>caminando unos 30 minutos<\/strong>.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Alternativamente, puedes tomar un tren de la l\u00ednea Yurikamome desde la estaci\u00f3n de Shijo-mae. Despu\u00e9s, tendr\u00e1s que<\/span><b> cambiar a la l\u00ednea Yurakucho<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y bajar en la estaci\u00f3n de Shintomicho, a pocos metros del mercado de Tsukiji.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La duraci\u00f3n total del recorrido es de unos 20 minutos.<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0;\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m28!1m12!1m3!1d12967.625793831281!2d139.76836888948105!3d35.654676468588484!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!4m13!3e2!4m5!1s0x601889f8cfbb8f5b%3A0xd6bfad0e525033dc!2sToyosu%20Market%2C%206%20Chome-6-1%20Toyosu%2C%20Koto%20City%2C%20Tokyo%2C%20Japan!3m2!1d35.6442319!2d139.7841418!4m5!1s0x60188bdf2f796ca7%3A0x94d281085f8a0bd4!2sTsukiji%20Outer%20Market%2C%204%20Chome-16-2%20Tsukiji%2C%20Chuo%20City%2C%20Tokyo%2C%20Japan!3m2!1d35.6649593!2d139.7697602!5e0!3m2!1sen!2sus!4v1619161999469!5m2!1sen!2sus\" width=\"800\" height=\"450\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<h2><span id=\"Mercado_de_Toyosu_precio_de_la_entrada_y_horarios\">Mercado de Toyosu: precio de la entrada y horarios<\/span><\/h2>\n<p>La entrada al mercado de pescado de Toyosu es <strong>gratuita<\/strong>. La subasta de at\u00fan comienza alrededor de las 5 de la ma\u00f1ana.<\/p>\n<p>Si bien el mercado <strong>permanece abierto hasta las 5 de la tarde<\/strong>, gran parte de la compra y venta ha concluido a las 10 de la ma\u00f1ana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El elegante y moderno mercado de pescado de Toyosu en Tokio se inaugur\u00f3 en octubre de 2018. Reemplaza al antiguo mercado de pescado de Tsukiji como el mercado de pescado m\u00e1s grande de Jap\u00f3n y del mundo entero. El mercado de Toyosu est\u00e1 a unos 2 kil\u00f3metros al este de la ubicaci\u00f3n original del de Tsukiji. Este enorme mercado cuenta con m\u00e1s de 600 comerciantes que venden de todo, desde pescados comunes como el at\u00fan hasta delicias ex\u00f3ticas como el erizo de mar y la ballena.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5236,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27],"tags":[],"acf":{"related_tours":{"tour_number":false},"bread_1":false,"bread_2":false,"bread_3":false,"bread_4":false,"bread_5":false,"bread_6":false,"bread_7":false,"bread_last":false,"custom_guide":"","pageresume":"Visite Toyosu Fish Market, el mercado de pescado m\u00e1s grande de Tokio y del mundo entero. \u00a1Descubre c\u00f3mo llegar y d\u00f3nde ver las famosas subastas de at\u00fan!","post_objects":false,"tag_h":"H2","shortcodes":false},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.10 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Mercado de Toyosu, el sucesor de Tsukiji | 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