{"id":4036,"date":"2023-02-24T09:00:54","date_gmt":"2023-02-24T08:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog?p=4036"},"modified":"2023-02-24T14:29:12","modified_gmt":"2023-02-24T13:29:12","slug":"los-7-mejores-festivales-de-comida-en-japon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/los-7-mejores-festivales-de-comida-en-japon","title":{"rendered":"Los 7 mejores festivales de comida en Jap\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>Encontrar\u00e1s las celebraciones llamadas <i>matsuri <\/i>por todo Jap\u00f3n. Los Matsuri son eventos que van desde festivales de santuarios sinto\u00edstas hasta festividades gubernamentales y festivales gastron\u00f3micos.<\/p>\n<p>En ellos, se pueden celebrar el cambio de estaciones, un evento hist\u00f3rico o la cultura tradicional. En esta gu\u00eda de viaje, nos centraremos en un <strong>tipo espec\u00edfico de matsuri: el festival de la comida<\/strong>.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Al viajar al extranjero, probar la comida tradicional del pa\u00eds es una de las mejores formas de experimentar su verdadera cultura. Seg\u00fan <strong>Ronni Lundy<\/strong>, autor de libros de cocina, leer entre l\u00edneas en las recetas revela pistas sobre la vida y los valores culturales de la gente.<\/p>\n<p>En la mayor\u00eda de las zonas del pa\u00eds, se celebran estos eventos casi todos los meses del a\u00f1o. Descubre los <strong>mejores festivales gastron\u00f3micos de Jap\u00f3n<\/strong> en la siguiente lista y no olvides comprar tu <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/es\/\">Japan Rail Pass<\/a>, ya que la mayor\u00eda de ellos est\u00e1n cerca de una estaci\u00f3n de tren.<\/p>\n<div id=\"toc_container\" class=\"toc_white no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Table of Contents<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Ramen_Expo_Osaka\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">1<\/span> Ramen Expo (Osaka)<\/a><\/li><li><a href=\"#Furusato_Matsuri_Tokyo\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">2<\/span> Furusato Matsuri (Tokyo)<\/a><\/li><li><a href=\"#Sake_Spring_Kyoto\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">3<\/span> Sake Spring Kyoto<\/a><\/li><li><a href=\"#Kyushu_Beer_Festival\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">4<\/span> Kyushu Beer Festival<\/a><\/li><li><a href=\"#Meguro_Sanma_Matsuri\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">5<\/span> Meguro Sanma Matsuri<\/a><\/li><li><a href=\"#Miyajima_Oyster_Festival\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">6<\/span> Miyajima Oyster Festival<\/a><\/li><li><a href=\"#Mochitsuki\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">7<\/span> Mochitsuki<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n<h2><span id=\"Ramen_Expo_Osaka\">Ramen Expo (Osaka)<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\"  decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-3971\" src=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/ramen-e1532080390965.jpg\" alt=\"Ramen Expo de Osaka\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/p>\n<p>El ramen es <strong>conocido en todo el mundo<\/strong>. En Jap\u00f3n, se concibe como uno de los alimentos m\u00e1s populares del pa\u00eds. El ramen japon\u00e9s, sin embargo, no se limita a los fideos instant\u00e1neos ni a los paquetes de condimentos que muchos viajeros conocen como ramen.<\/p>\n<p>M\u00e1s bien son ricos platos de fideos con carnes, verduras e incluso queso. Cuando vayas a este festival, aseg\u00farate de ir con mucho apetito.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cu\u00e1ndo:<\/strong> en diciembre.<\/li>\n<li><strong>D\u00f3nde:<\/strong> en el Banpakukoen Expo Conmemoration Park de <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/ciudades-de-japon\/osaka-guia\">Osaka<\/a>, cerca de la estaci\u00f3n de Banpakukoen.<\/li>\n<li><strong>Entrada:<\/strong> gratuita, pero se pueden comprar tickets para canjear por platos de ramen en cualquiera de los puestos de comida. Los precios del ramen oscilan entre menos de 1 \u20ac \u00a0a unos pocos euros.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"Furusato_Matsuri_Tokyo\">Furusato Matsuri (Tokyo)<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\"  decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-3973\" src=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/furusato-matsuri-tokyo-e1532080543411.jpg\" alt=\"Furusatu Matsuri Tokyo\" width=\"700\" height=\"394\" \/><\/p>\n<p>\u00bfTe gustar\u00eda experimentar todo lo que Jap\u00f3n tiene para ofrecer, pero tu presupuesto o tiempo son limitados?<\/p>\n<p>Este festival de <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/ciudades-de-japon\/tokio-guia\">Tokio<\/a> te permitir\u00e1 <strong>probar los mejores platos<\/strong> y alimentos que las diferentes ciudades de Jap\u00f3n tienen para ofrecerte. Ser\u00e1 como hacer un recorrido por el pa\u00eds nip\u00f3n en un solo d\u00eda.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, una parte de los ingresos totales del festival gastron\u00f3mico se donan para ayudar en desastres ocurridos en Jap\u00f3n.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cu\u00e1ndo:<\/strong> a mediados de enero.<\/li>\n<li><strong>D\u00f3nde:<\/strong> Tokyo Dome, a nueve minutos andando de la estaci\u00f3n JR Suidobashi (en la l\u00ednea JR <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/linea-chuo-sobu\">Chuo-Sobu<\/a>).<\/li>\n<li><strong>Entrada:<\/strong> gratuita<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"Sake_Spring_Kyoto\">Sake Spring Kyoto<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\"  decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-3975\" src=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/sake-spring-kyoto.jpg\" alt=\"Sake spring Kyoto\" width=\"679\" height=\"453\" srcset=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/sake-spring-kyoto.jpg 679w, https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/sake-spring-kyoto-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 679px) 100vw, 679px\" \/><\/p>\n<p>El sake, un tipo de vino de arroz, es <strong>una de las bebidas m\u00e1s ic\u00f3nicas de Jap\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p>En el Sake Spring, podr\u00e1s elegir entre <strong>m\u00e1s de 200 marcas de sake<\/strong>. Los puestos de comida tradicionales tambi\u00e9n estar\u00e1n disponibles para complementar tu sake fr\u00edo o caliente.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cu\u00e1ndo: <\/strong>el \u00faltimo fin de semana de abril.<\/li>\n<li><strong>D\u00f3nde:<\/strong> en el Centro Internacional de Conferencias de Kioto, en <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/ciudades-de-japon\/kioto-guia\">Kioto<\/a>, ubicado cerca de la estaci\u00f3n Kokusaikaikan.<\/li>\n<li><strong>Entrada:<\/strong> los tickets premium cuestan entre 3,500\u00a5 o 4,000\u00a5 en taquilla. Se ofrecen entradas a precio reducido por la tarde.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"Kyushu_Beer_Festival\">Kyushu Beer Festival<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\"  decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-3977\" src=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/kyushu-beer-festival-e1532080838196.jpg\" alt=\"Kyushu Beer Festival\" width=\"700\" height=\"468\" \/><\/p>\n<p>Si eres m\u00e1s de cerveza que de shake, el Festival de las Cervezas de Jap\u00f3n (anteriormente conocido como el Festival de la Cerveza de Kyushu) en <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/fukuoka-guia-viaje\">Fukuoka<\/a> es el lugar al que debes ir.<\/p>\n<p>Puedes probar m\u00e1s de 20 tipos de cervezas artesanales de las cervecer\u00edas m\u00e1s famosas de Jap\u00f3n, as\u00ed como delicias locales como brochetas de carne de caballo y satsumaage (pastel de pescado frito).<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cu\u00e1ndo: <\/strong>a mediados de septiembre.<\/li>\n<li><strong>D\u00f3nde:<\/strong> en el parque Maizuru junto al castillo de Fukuoka, cerca de la estaci\u00f3n de Ohorikoen.<\/li>\n<li><strong>Entrada:<\/strong> la entrada es gratuita, y la mayor\u00eda de las cervezas cuestan alrededor de 500 yenes.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"Meguro_Sanma_Matsuri\">Meguro Sanma Matsuri<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\"  decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-3979\" src=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/meguro-sanma-matsuri-e1532081026890.jpg\" alt=\"Meguro Sanma Matsuri\" width=\"700\" height=\"457\" \/><\/p>\n<p>La pesca es un sector muy importante en Jap\u00f3n. Durante el comienzo de la <strong>temporada de pesca<\/strong> del <em>sanma (Paparda del Pac\u00edfico)<\/em>, las pesquer\u00edas locales regalan m\u00e1s de 6.000 sanma\u00a0deliciosamente cocinados a la parrilla.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cu\u00e1ndo:<\/strong> a principios de octubre.<\/li>\n<li><strong>D\u00f3nde:<\/strong> en la estaci\u00f3n Meguro (<a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/linea-yamanote\">l\u00ednea JR Yamanote<\/a>) Tokio.<\/li>\n<li><strong>Entrada: <\/strong>gratuita.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"Miyajima_Oyster_Festival\">Miyajima Oyster Festival<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\"  decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-3987 size-full\" src=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/miyajima-oyster-festival.jpg\" alt=\"Miyajima oyster festival\" width=\"650\" height=\"459\" srcset=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/miyajima-oyster-festival.jpg 650w, https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/miyajima-oyster-festival-300x212.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/p>\n<p>Hogar de numerosas granjas de ostras, encontrar\u00e1s <strong>las ostras m\u00e1s frescas<\/strong> en la isla de <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/miyajima-guia-viaje\">Miyajima<\/a>. Las ostras se cocinan frescas, y puedes disfrutarlas por tan solo 100 yenes el plato.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cu\u00e1ndo: <\/strong>a principios\u00a0de febrero.<\/li>\n<li><strong>D\u00f3nde:<\/strong> en Isla Miyajima, Hiroshima. Se puede coger un tren desde la estaci\u00f3n de Hiroshima hasta la estaci\u00f3n de Miyajimaguchi y desde all\u00ed, tomar un ferry hasta el muelle de Miyajima.<\/li>\n<li><strong>Entrada:<\/strong> gratuita.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"Mochitsuki\">Mochitsuki<\/span><\/h2>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tmSrULDVRPc\" width=\"640\" height=\"340\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<p>El Mochi es un <strong>postre cl\u00e1sico japon\u00e9s<\/strong>. En todos los lugares del pa\u00eds se celebra el A\u00f1o Nuevo Lunar con Mochitsuki, donde los vecinos se re\u00fanen para cocerlo al vapor y realizar una gran cantidad de este dulce tradicional. La comida y el entretenimiento son, a menudo, parte de los festivales.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cu\u00e1ndo:<\/strong> en el <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/es\/ano-nuevo-japon\">A\u00f1o Nuevo<\/a> Lunar, un lapso de dos semanas o m\u00e1s de finales de enero a febrero.<\/li>\n<li><strong>D\u00f3nde:<\/strong> en casi todas las comunidades de Jap\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>Entrada: <\/strong>gratuita.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nunca se sabe a d\u00f3nde te llevar\u00e1 tu pr\u00f3xima aventura en Jap\u00f3n. Simplemente, camina por el vecindario o toma el tren con tu <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/es\/\">JR Pass<\/a>, \u00a1y no te sorprendas si te encuentras con un matsuri \u00fanico y tradicional!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Encontrar\u00e1s las celebraciones llamadas matsuri por todo Jap\u00f3n. Los Matsuri son eventos que van desde festivales de santuarios sinto\u00edstas hasta festividades gubernamentales y festivales gastron\u00f3micos. En ellos, se pueden celebrar el cambio de estaciones, un evento hist\u00f3rico o la cultura tradicional. 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