{"id":19213,"date":"2024-04-09T14:07:24","date_gmt":"2024-04-09T12:07:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog?p=19213"},"modified":"2024-04-09T14:07:24","modified_gmt":"2024-04-09T12:07:24","slug":"toyosu-fischmarkt-tokio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/de\/toyosu-fischmarkt-tokio","title":{"rendered":"Toyosu Fischmarkt in Tokio: Der Nachfolger von Tsukiji"},"content":{"rendered":"<p>Der flotte und moderne <strong>Toyosu Fischmarkt in Tokio<\/strong> wurde im Oktober 2018 er\u00f6ffnet. Er l\u00f6st den ehemaligen Tsukiji-Fischmarkt als <strong>gr\u00f6\u00dften Fischgro\u00dfmarkt in Japan<\/strong> und in der ganzen Welt ab.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Der Toyosu-Markt befindet sich etwa zwei Kilometer \u00f6stlich des urspr\u00fcnglichen Tsukiji-Standorts. Dieser riesige Marktplatz <strong>beherbergt \u00fcber 600 H\u00e4ndler<\/strong>, die alles von Meeresfr\u00fcchten wie Thunfisch bis hin zu exotischen Delikatessen wie Seeigel und Wal verkaufen. Toyosu bietet auch eine Reihe von hochkar\u00e4tigen Sushi-Restaurants sowie die<strong> ber\u00fchmte Thunfisch-Auktion am fr\u00fchen Morgen<\/strong>, die f\u00fcr viele Besucher Tokios ein Muss ist.<\/p>\n<div id=\"toc_container\" class=\"toc_white no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Table of Contents<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Anreise_zum_Toyosu_Markt\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">1<\/span> Anreise zum Toyosu Markt<\/a><\/li><li><a href=\"#Toyosu_Markt_Uebersicht\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">2<\/span> Toyosu Markt \u00dcbersicht<\/a><\/li><li><a href=\"#Die_Thunfisch-Auktion\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">3<\/span> Die Thunfisch-Auktion<\/a><\/li><li><a href=\"#Shops_und_Restaurants\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">4<\/span> Shops und Restaurants<\/a><\/li><li><a href=\"#Sonstige_Sehenswuerdigkeiten_in_der_Naehe_von_Toyosu\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">5<\/span> Sonstige Sehensw\u00fcrdigkeiten in der N\u00e4he von Toyosu<\/a><\/li><li><a href=\"#From_Toyosu_Fish_Market_to_Tsukiji_Outer_Market\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">6<\/span> From Toyosu Fish Market to Tsukiji Outer Market<\/a><\/li><li><a href=\"#Oeffnungszeiten_und_Gebuehren\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">7<\/span> \u00d6ffnungszeiten und Geb\u00fchren<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n<h2><span id=\"Anreise_zum_Toyosu_Markt\">Anreise zum Toyosu Markt<\/span><\/h2>\n<p>Der Toyosu-Fischmarkt befindet sich im <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/odaiba-tokyo\">Stadtteil Odaiba<\/a>. <strong>Von einem der Bahnh\u00f6fe der <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/de\/jr-yamanote-linie-sich-in-tokio\">JR Yamanote Line<\/a><\/strong>&#8211; z.B. Tokyo Station &#8211; fahren Sie <strong>zur Shimbashi Station<\/strong>. Von dort nehmen Sie die Hochbahn Yurikamome bis zur <strong>Station Shijo-mae<\/strong>. Die Geb\u00e4ude von Toyosu sind \u00fcber ein Regendach direkt mit der nahe gelegenen Shijo-mae Station verbunden.<\/p>\n<p>Sie k\u00f6nnen mit Ihrem <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/de\/der-japan-rail-pass\">Japan Rail Pass<\/a> mit jedem Zug auf der Yamanote-Linie fahren, aber die Yurikamome-Hochbahn ist nicht darin enthalten. Der Markt ist trotz seines Namens eigentlich n\u00e4her an der Shijo-mae Station als an der Toyosu Station.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0;\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m26!1m12!1m3!1d4083.9164993953846!2d139.7624913627061!3d35.66698945419374!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!4m11!3e3!4m3!3m2!1d35.6665926!2d139.7583634!4m5!1s0x601889f8cfbb8f5b%3A0xd6bfad0e525033dc!2sToyosu%20Market%2C%206%20Chome-6-1%20Toyosu%2C%20Koto%20City%2C%20Tokyo%20135-0061%2C%20Japan!3m2!1d35.6442319!2d139.7841418!5e0!3m2!1sen!2sus!4v1619161893815!5m2!1sen!2sus\" width=\"800\" height=\"450\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<h2><span id=\"Toyosu_Markt_Uebersicht\">Toyosu Markt \u00dcbersicht<\/span><\/h2>\n<p>Toyosu ist fast doppelt so gro\u00df wie der ehemalige Tsukiji-Markt und bleibt damit der gr\u00f6\u00dfte Fischmarkt der Welt. Er <strong>besteht aus drei Geb\u00e4uden, die durch Gehwege miteinander verbunden sind<\/strong>: dem Fischgro\u00dfmarktgeb\u00e4ude, dem Fischzwischenmarktgeb\u00e4ude und dem Obst- und Gem\u00fcsemarktgeb\u00e4ude.<\/p>\n<p>Ein <strong>museums\u00e4hnlicher Informationsbereich innerhalb des Gro\u00dfmarktgeb\u00e4udes<\/strong> f\u00fchrt Sie in den Markt. In diesem Bereich steht auch ein Modell des gr\u00f6\u00dften Thunfischs, der jemals auf dem Markt verkauft wurde &#8211; ein Fang von 1986 mit einem Gewicht von fast 500 Kilogramm. <strong>Unabh\u00e4ngige lokale F\u00fchrer bieten<\/strong> informative Touren an. Vielleicht k\u00f6nnen Sie sogar einen Workshop zur Sushi-Herstellung besuchen, um Ihr Erlebnis abzurunden.<\/p>\n<p>Mehr als <strong>40 Essensst\u00e4nde befinden sich in den Geb\u00e4uden des Fischgro\u00dfhandels<\/strong>, in der N\u00e4he des Thunfisch-Auktionsplatzes und oberhalb des Marktes. Ein buddhistischer Schrein, der als Uogashi Suijinja bekannt ist, wurde auch au\u00dferhalb des Toyosu-Marktes, mit Blick auf die Uferpromenade, errichtet.<\/p>\n<p>Zuk\u00fcnftige Pl\u00e4ne f\u00fcr den Markt beinhalten mehr touristenorientierte Unterhaltung, einschlie\u00dflich eines Hotels und Zugang zu einer hei\u00dfen Quelle. Eine <strong>Einkaufsstra\u00dfe namens Senkyaku Banrai<\/strong> soll im Jahr 2022 au\u00dferhalb des Marktes er\u00f6ffnet werden.<\/p>\n<h2><span id=\"Die_Thunfisch-Auktion\">Die Thunfisch-Auktion<\/span><\/h2>\n<p>Der Toyosu-Fischmarkt setzt die <strong>Tradition der Thunfisch-Auktionen vor dem Morgengrauen fort<\/strong>, die durch <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/tsukiji-outer-market\">Tsukiji<\/a> ber\u00fchmt wurden, und versorgt die Gegend mit reichlich frischem Fisch f\u00fcr Sushi und andere Gerichte. Bei diesen einzigartigen Veranstaltungen werden oft riesige Blauflossenthunfische f\u00fcr Tausende von Dollar pro St\u00fcck versteigert.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5229\" aria-describedby=\"caption-attachment-5229\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\"  decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5229\" src=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/tuna-auction-toyosu-market.jpg\" alt=\"Tuna Auction at Toyosu Fish Market\" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/tuna-auction-toyosu-market.jpg 800w, https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/tuna-auction-toyosu-market-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/tuna-auction-toyosu-market-768x384.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5229\" class=\"wp-caption-text\">Thunfisch bereit f\u00fcr die Auktion &#8211; Foto von Jack Knoll @Flickr<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>So sehen Sie zu<\/strong>: Die Thunfisch-Auktionen k\u00f6nnen von einer <strong>speziellen Aussichtsplattform im Geb\u00e4ude<\/strong> des Fischgro\u00dfmarkts beobachtet werden. Die Glastrennwand reicht nicht bis zur Decke, sodass Sie die Ger\u00e4usche und Ger\u00fcche der Auktion &#8211; ebenso wie die k\u00fchlen Null-Grad-Temperaturen erleben k\u00f6nnen und das Gef\u00fchl haben, an der Auktion teilzunehmen.<\/p>\n<p><strong>So bewerben Sie sich f\u00fcr einen Platz<\/strong>: Um Zugang zur Aussichtsplattform zu erhalten, ist es <strong>notwendig, im Vorfeld einen Antrag online zu stellen<\/strong>. Die Anmeldung ist an ca. 10 Tagen im Monat m\u00f6glich, zu dieser Zeit k\u00f6nnen Sie sich einen Besucherausweis f\u00fcr einen Termin im Folgemonat reservieren.<\/p>\n<p><strong>Besucherzeiten f\u00fcr die \u00d6ffentlichkeit<\/strong>: Jeden <strong>Morgen von 5:45 Uhr bis 6:15 Uhr<\/strong>. Besuchern, die sich vorzeitig angemeldet haben, wird in dieser Zeit ein Zeitfenster von 10 Minuten einger\u00e4umt, um die Auktion zu beobachten.<\/p>\n<h2><span id=\"Shops_und_Restaurants\">Shops und Restaurants<\/span><\/h2>\n<p>In der vierten Etage des Fisch-Zwischenmarkt-Geb\u00e4udes befindet sich ein <strong>gro\u00dfer Restaurantbereich mit \u00fcber 100 Lokalen<\/strong> sowie ein Einkaufsbereich, der als Uogashi Yokocho-Markt bekannt ist. Hier k\u00f6nnen Besucher eine Reihe von lokalen Produkten, Souvenirs und Kochutensilien erwerben.<\/p>\n<p>Das Geb\u00e4ude des Obst- und Gem\u00fcsemarktes und das Geb\u00e4ude der Verwaltungseinrichtungen verf\u00fcgen ebenfalls \u00fcber kleinere Restaurantbereiche, die jedoch oft weniger \u00fcberf\u00fcllt sind als im Hauptgeb\u00e4ude und auch eine <strong>Reihe von verlockenden Sushi-Restaurants bieten<\/strong>.<\/p>\n<p>Besucher sollten beachten, dass es <strong>derzeit nicht m\u00f6glich ist<\/strong>, auf dem Markt frische Meeresprodukte au\u00dferhalb der Restaurants zu kaufen. Wer fangfrischen Fisch kaufen m\u00f6chte, sollte den<a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/tsukiji-outer-market\"> Tsukiji Outer Market<\/a> besuchen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\"  decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5241\" src=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/toyosu-market-fish-stalls.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/toyosu-market-fish-stalls.jpg 800w, https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/toyosu-market-fish-stalls-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/toyosu-market-fish-stalls-768x384.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h2><span id=\"Sonstige_Sehenswuerdigkeiten_in_der_Naehe_von_Toyosu\">Sonstige Sehensw\u00fcrdigkeiten in der N\u00e4he von Toyosu<\/span><\/h2>\n<p>Nach einer fr\u00fchmorgendlichen Thunfisch-Auktion sollten Besucher den <strong>friedlichen und gro\u00dfz\u00fcgigen Dachgarten des Toyosu-Marktes aufsuchen<\/strong>. Von hier aus k\u00f6nnen Sie einen spektakul\u00e4ren Blick \u00fcber die <strong>Bucht von Tokio<\/strong> und die einzigartige <strong>Regenbogenbr\u00fccke<\/strong> genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Zum Fr\u00fchst\u00fcck oder Mittagessen sollten Sie eines der <strong>ber\u00fchmten Sushi-Restaurants am Markt<\/strong> besuchen, wie z.B. Sushi Dai oder Daiwa Sushi. Wenn Sie kein Fan von Meeresfr\u00fcchten sind, gibt es auch Restaurants mit anderen kulinarischen Gen\u00fcssen.<\/p>\n<p>Wenn Sie in der Gegend sind, k\u00f6nnen Sie einen Besuch des Toyosu-Fischmarktes mit einem Ausflug zu den <strong>nahegelegenen Attraktionen<\/strong> im umliegenden <a href=\"https:\/\/www.jrailpass.com\/blog\/odaiba-tokyo\">Stadtteil Odaiba<\/a> verbinden. Vielleicht m\u00f6chten Sie auch eine Tour \u00fcber den nahe gelegenen historischen Tsukiji-Au\u00dfenmarkt machen.<\/p>\n<h2><span id=\"From_Toyosu_Fish_Market_to_Tsukiji_Outer_Market\">From Toyosu Fish Market to Tsukiji Outer Market<\/span><\/h2>\n<p>Wie bereits erw\u00e4hnt, ist der <strong>Tsukiji Au\u00dfenmarkt<\/strong> immer noch in Betrieb und Besucher k\u00f6nnen dort vorbeischauen, um frische Meeresfr\u00fcchte zu kaufen.<\/p>\n<p>Von Toyosu aus kann man Tsukiji in <strong>etwa 30 Minuten zu Fu\u00df erreichen<\/strong>. Alternativ k\u00f6nnen Sie vom Bahnhof Shijo-mae einen Zug der Yurikamome-Linie nehmen, dann in die Yurakucho-Linie umsteigen und am Bahnhof Shintomicho aussteigen, der nur einen kurzen Spaziergang vom Tsukiji-Markt entfernt ist. Die gesamte Reise dauert etwa 20 Minuten.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0;\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m28!1m12!1m3!1d12967.625793831281!2d139.76836888948105!3d35.654676468588484!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!4m13!3e2!4m5!1s0x601889f8cfbb8f5b%3A0xd6bfad0e525033dc!2sToyosu%20Market%2C%206%20Chome-6-1%20Toyosu%2C%20Koto%20City%2C%20Tokyo%2C%20Japan!3m2!1d35.6442319!2d139.7841418!4m5!1s0x60188bdf2f796ca7%3A0x94d281085f8a0bd4!2sTsukiji%20Outer%20Market%2C%204%20Chome-16-2%20Tsukiji%2C%20Chuo%20City%2C%20Tokyo%2C%20Japan!3m2!1d35.6649593!2d139.7697602!5e0!3m2!1sen!2sus!4v1619161999469!5m2!1sen!2sus\" width=\"800\" height=\"450\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<h2><span id=\"Oeffnungszeiten_und_Gebuehren\">\u00d6ffnungszeiten und Geb\u00fchren<\/span><\/h2>\n<p><strong>Der Eintritt zum Toyosu-Fischmarkt ist frei<\/strong>. Die Thunfisch-Auktion beginnt gegen 5 Uhr morgens. W\u00e4hrend der <strong>Markt am Abend bis 17 Uhr ge\u00f6ffnet bleibt<\/strong>, ist ein Gro\u00dfteil der K\u00e4ufe und Verk\u00e4ufe bereits um 10 Uhr morgens abgeschlossen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der flotte und moderne Toyosu Fischmarkt in Tokio wurde im Oktober 2018 er\u00f6ffnet. Er l\u00f6st den ehemaligen Tsukiji-Fischmarkt als gr\u00f6\u00dften Fischgro\u00dfmarkt in Japan und in der ganzen Welt ab.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13274,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49],"tags":[],"acf":{"bread_1":false,"bread_2":false,"bread_3":false,"bread_4":false,"bread_5":false,"bread_6":false,"bread_7":false,"bread_last":false,"custom_guide":"","pageresume":"Besuchen Sie den Toyosu-Fischmarkt. 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